オイシックスのミールキット「キットオイシックス」には、料理愛好家で有名な平野レミさんとコラボした商品が販売されています。
筆者もさっそくコラボキットを作ってみましたが、シンプルな味付けなのに食欲が増すおいしいメニューで大満足の2品でした。
この記事では、オイシックスのミールキット「平野レミ愛され大定番！豚眠菜園」を作ったレビューをご紹介しています。
調理工程や食べてみた感想など、豚眠菜園が気になっているあなたの知りたい内容がわかります。
併せて、お試しセットに入っていた商品も公開しているので、オイシックスの利用を検討しているなら必見です！
キットオイシックス(主菜)平野レミ愛され大定番！豚眠菜園を作ったレビュー！
オイシックスのミールキットには、料理愛好家の平野レミさんとのコラボ商品も販売されています。
平野レミさんといえばシャンソン歌手を本業としていますが、料理上手が評判となり、テレビや雑誌で活躍するようになりました。
明るく元気に料理を作っている姿を、1度はテレビで見かけたことがあるのではないでしょうか？
そんな平野レミさんの30年間愛されている人気レシピがキットオイシックスになったので、実際に作ってみました！
基本情報
平野レミさんのコラボキットには、以下2つのメニューが入っていました。
- 平野レミの愛され大定番！豚眠菜園
- ふわとろ！たまトマたらこ炒め
以下の写真は、キットに入っていた2品分の食材となります。
| 賞味・消費期限 | 到着日＋1日 ※北海道・九州・沖縄・離島は到着日 |
| 7大アレルゲン | 卵 |
| 1人前のカロリー | 906kcal |
まずは、主菜の平野レミ愛され大定番！豚眠菜園のレビューからご紹介します。
キットに入っている食材
豚眠菜園で使う食材(2人前)は、以下の通りです。
- 国産豚肩ローススライス 300g
- 長ねぎ 50g
- 小ねぎ 1本
- キャベツ230g
- おろしにんにく2袋
- アミノ酸不使用 豆板醤 1袋
豆板醤は、お好みで入れられるようになっています。
ご家庭で用意する食材
ご家庭で用意する調味料は、以下の通りです。
- サラダ油
- 砂糖
- 醤油
ご家庭に常備されているものばかりなので、慌てて買いに行く必要はなさそうですね。
作り方
長ネギと小ねぎは、包丁でカットします。
キャベツは袋のまま、電子レンジに入れて加熱するだけ。
みじん切りにした長ネギと付属の調味料を、鍋に入れて炒めていきます。
蓋をして、長ネギをじっくり炒めるのがポイント！
くったりするまで炒めることで、長ねぎのおいしさが引き立ちます。
長ねぎを炒めている間に、豚肉をゆでます。
豚肉からアクが出てきますので、気になるようであれば取ってくださいね。
長ねぎがくったりしてきたら、調味料を混ぜ合わせたタレと豚肉を絡めます。
電子レンジで加熱したキャベツの上に豚肉をのせて、最後に小口ねぎを散らして完成です！
味
シンプルな味付けなのに食が進みます。
豆板醤を入れましたが、個人的にはあまり辛さを感じませんでした。
豚肉とキャベツを一緒に食べられるため、野菜不足も解消されますね！
食欲が増す味なので、お米も一緒に食べたくなります。
手間
長ねぎをみじん切りしなければいけないのが、個人的には手間だと感じました。
長ねぎを軽く炒める必要はありますが、鍋にフタをして様子を見ながら炒める程度なので、ほとんど放置している状態です。
みじん切りのほかは、ゆでて炒めるだけ。
面倒な調理工程は少ないように感じます。
キットオイシックス(副菜)ふわとろ！たまトマたらこ炒めを作ったレビュー！
副菜には、ふわとろ！たまトマたらこ炒めが入っていました。
トマトとピーマン、卵を組み合わせたメニューなので、彩りも豊か。
豚眠菜園との相性もバツグンです。
キットに入っている食材
たまトマたらこ炒めで使う食材(2人前)は、以下の通りです。
- 生たまご 2個
- トマト 150g
- ピーマン 30g
- 使い切り片栗粉 5g
- ぷちぷち無着色たらこペースト 3袋
たらこペーストや片栗粉が付属でついているため、袋を切って和えるだけ。
調味料を合わせる手間がありません。
ご家庭で用意する食材
ご家庭で用意する調味料は、以下の通りです。
- 水
- バター
- サラダ油
- こしょう(あれば黒こしょう)
バターを使うため、ご家庭になければ事前に用意が必要です。
作り方
トマトとピーマンを洗い、カットします。
溶きほぐしたたまごに、たらこペーストと水で溶いた片栗粉を加え、よく混ぜます。
フライパンにバターとサラダ油を入れ、さらにカットした野菜を加えて炒めます。
たまご液を加えて半熟状態で火を止め、お皿に盛ります。
仕上げにお好みでこしょうをかけたら完成です！
味
野菜はサッと軽く炒める程度なので、ピーマンの食感がしっかり残って食べにくいのでは、と少し心配していました。
食べてみると、卵とトマトが混ざり合い、ピーマンが絶妙なアクセントになっておいしいです！
たらこの味も主張しすぎず、良いバランス。
食感が気になりやすい野菜が入っているのに、食べやすいメニューでした。
手間
トマトとピーマンをカットする必要があるのは気になるところですが、手間がかからず、サッと作れる簡単なメニューです。
主菜の豚眠菜園で使ったフライパンをサッと洗って使えば良いので、いくつも調理器具を出す必要がありません。
オイシックスお試しセット2回目の内容を大公開！
筆者がオイシックスのお試しセットを注文するのは、2回目。
オイシックスから届くメールに、お得なキャンペーン情報が流れてきたのがきっかけです。
おいしっくすくらぶに入会すると、もう1度お試しセットを利用できるキャンペーンを期間限定でオイシックスが開催していました。
さらに、5,500円(税込)相当の商品が1,500円(税込)と、通常のお試しセットよりもお得に注文できたのです。
オイシックスから届く情報はお得な内容が多いので、こまめにチェックすることをオススメします。
筆者が注文したお試しセットの内容をご紹介しましょう。
オイシックスのお試しセットを検討しているなら、ぜひ参考にしてくださいね。
届いた状態
注文の際、お届け日時を指定できます。
指定したお届け日時に、ヤマト運輸のクール便で商品が届きました。
ダンボールをあけると、以下の表示がありました。
オイシックスはSDGsにも積極的に取り組んでいるため、環境に優しいダンボールで届けてくれます。
お試しセットに入っている内容
お試しセットには、全部で12品の商品が入っていました。
キットオイシックスが3つ入っているのがうれしいですね。
個人的には、砂糖不使用ののむプレーンヨーグルトもお気に入り。
グラノーラやスムージにはもちろん、そのまま飲んでもおいしいヨーグルトです。
砂糖が入った甘いヨーグルトを、スーパーではよく見かけますよね。
オイシックスののむプレーンヨーグルトは砂糖が入っていないため、甘すぎずさわやかな味わいで飲みやすいです。
お試しセットを使った感想
お試しセットを使って筆者が感じた、良い点と気になった点をご紹介します。
良い点は、以下の5つ。
- 新鮮な野菜が食べられる
- 無添加食品のため安心して食べられる
- 献立のレパートリーが増える
- 野菜をしっかりとれる
- 彩りが豊か
他社のミールキットと比べても、野菜のおいしさはダントツでオイシックスです。
ミールキットでは、普段作らないようなメニューが献立になっているため、レパートリーが増える魅力もあります。
彩り豊かなメニューが食卓に並ぶだけで、食欲が増しますよね。
良い点はもちろん、使って気になった点もご紹介します。
気になった点は、以下の4つ。
- メニューによっては時短にならないものもある
- メニューによっては野菜をカットする必要がある
- 用意しなければいけない調味料がある
- ご家庭によっては量が足りないと感じる
個人的に気になったのは、ご家庭で用意しなければいけない調味料があることです。
基本的には油や醤油など、ご家庭で常備されているものがほとんど。
メニューによってはバターなど、ご家庭で常備されていない可能性がある調味料もあります。
調理する前に、あらかじめ必要なものをチェックしておくと良いでしょう。
まとめ
オイシックスでは、平野レミさんとコラボしたミールキットが販売されています。
豚眠菜園は、ゆでて炒めるだけ。
シンプルな味付けなのに、食が進む1品です。
たまトマたらこ炒めは、たらこの味わいが絶妙で、暑い夏にピッタリのメニュー。
オイシックスのミールキットを使えば、忙しいときでも野菜がたっぷり入ったメニューを、サッと作れます。
オイシックスの利用を検討しているなら、まずはお得に良さがわかるお試しセットを利用してみてくださいね！
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